アウトドアで大人気の鉄鋳物スキレットフライパン

肉厚な見た目と、美味しくお肉が焼けるということで、アウトドアで大人気のスキレットフライパン。熱伝導率の良さと蓄熱性の高さから、余熱によって中にしっかりと火を通すことができるので、ステーキやハンバーグ、ビーフシチューなどの肉料理を柔らかく仕上げることができます。パンケーキ、パエリアなど幅広い料理にも対応することができます。

＜鉄鋳物とは？＞
鋳物（いもの）というのは、加熱して溶かした金属を、型に流し込んで作る金属製品のことを指します。スキレットフライパンは鉄を溶かした鉄鋳物（鋳鉄）になります。一般的なフライパンは鉄板をプレスして製造するプレス型の鉄製品になります。鉄鋳物のフライパンのほうが、表面にできる無数の穴によって、油馴染みが良くなるという特徴があります。

＜製品仕様＞
サイズ：φ160×H35mm　全長255mm
重さ：870g
材質：鋳鉄
生産地：台湾

＜お手入れ方法／注意事項＞
・ご使用前は湯洗いされ、油、野菜くず等を入れ中火で約1分加熱炒めをして、油馴染みを良くしてご使用ください。
・加熱は「とろ火、弱火、中火」等、徐々に温度を上げてご使用ください。
・ご使用後は、必ずお湯洗いされ水気を飛ばして鉄板は食用油をすりこんでください。水気を残してしまいますと、錆の原因となります。ご使用後の錆は責任を負いかねてしまいますので、ご了承いただきますようお願いいたします。
・食器洗浄機、ＩＨはご利用いただけません。
・ご使用中および使用後の鉄板は、しばらく高温になっておりますので、素手で直接触らないでください。火傷・ケガの原因となります。特にお子様にはご注意ください。
・強い衝撃や急激な温度上昇、急冷却等により変形や割れる場合がございます。