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砺波商店

2合ごはん鍋(焼杉)

¥17,600

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一度食べたら電子ジャーには戻れない。お米本来のうまみを引き出すアルミ製ごはん鍋。

せっかくブランド米を買ったのに、あまり美味しくなかったというご経験はありませんか?
あるいは、どうしても表面のお米だけ柔らかくなってしまうというご経験はありませんか?
ポイントはお米全体に火力が行きわたっているかどうか。

電子ジャーだとお釜全体で加熱されますが、ガスに比べてやはり火力が弱いです。
土鍋だと、底面からの加熱になるので、底のご飯と表面のご飯で炊き上がりにムラが出てきます。

ある程度の火力を四方八方からお米に与えることで、ふっくらとした美味しいご飯が炊き上がります。それを可能にしたのが、アルミ製ごはん鍋。

アルミ製なので熱伝導率が良く、鍋の底面からだけでなく鍋の側面からもお米を加熱することができます。そのため、ふっくらとしたご飯を炊くことができます。また、底面からも側面からも加熱することによって、短時間で炊き上がります。

焼杉と伝統的な陶器の色合い(アメ釉)の風合いで、高級感も演出!
いつもより、ちょっとリッチなおうちご飯を楽しめる商品です。


<製品仕様>
サイズ:外寸 直径195×245×H180mm  
    釜内寸 直径180×H115mm
容量:1600cc
重さ:1650g(ガス用の場合)
材質:アルミ合金  仕様:アクリル系耐熱樹脂塗装 内面はフッ素加工
生産地:富山県高岡市

<お手入れ方法/注意事項>
・はじめてご使用になる時は、中性洗剤でよく洗い・乾燥後ご使用ください。
・食洗機はご利用いただけます。ただし、中性洗剤をご利用ください。アルカリ性の洗剤をご利用になられますと、黒っぽく変色したり、白い粉のようなものが出てくることがあります。塗装膜の剥がれにもつながります。
・電子レンジ、オーブン、IHはご利用いただけません。
・金属製のへら等の調理器具は使用しないでください。
 竹や木・プラスチック製などの物をご使用ください。
・フッ素加工を施しているため、簡単に汚れが取れます。スポンジなどで強くこすらないようにしてください。フッ素加工が剥がれてしまう可能性がございます。
・フッ素加工が剥がれてしまった場合は、弊社で再加工を承っておりますので、ご連絡ください。
・本品はアルミ製のため、熱伝導率に優れています。熱いものを入れる際は、「やけど」にご注意ください。

※IH用のごはん鍋(19800円【税込み】)もございます。
※撮影の関係上、実際の色見とは若干異なる可能性がございますので、ご了承ください。

※この商品は、最短で6月15日(木)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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      • 沖縄県 ¥1,517

※¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

炊き込みご飯が美味しく炊きあがります!(さんまの炊き込みご飯)

炊き上がりシーン

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